Unser Restaurant macht mit bei “Ebbes von hei”

Bereits im August erschien der Artikel in der Saarbrücker Zeitung, indem wir uns und unsere Ideen zu nachhaltigen und regionalen Produkten vorstellen konnten. Hintergrund ist die kürzlich beschlossene Zusammenarbeit mit der Regionalinitiative “Ebbes von hei”, was – für nicht Saarländer – soviel bedeutet wie “Etwas von hier”. Gemeint sind damit Erzeugnisse und Dienstleistungen aus der Region für die Region. Direktvermarktern und Produkten mit Saarländischem Bezug wird eine Plattform geboten Ihre Leistungen und Angebote einem breiten lokalen Publikum zu präsentieren und zugänglich zu machen. Im Hotel Maurer ist die Unterstützung regionaler Erzeuger und Geschäfte seit Jahren ein wichtiger Bestandteil der Unternehmensphilosophie, sodaß es nur konsequent war dieser Initiative beizutreten. Lesen Sie den Artikel!

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